Muffins de Elote (Maíz)
Para 12 Muffins
- 6 Huevos
- 8 Elotes (500g de granos)
- 1 cucharadita/s de Polvo para Hornear
- 125 gramos de Mantequilla
- 1 taza/s de Azúcar o Sucralosa
- 1/4 taza/s de Queso Panela Suave
- 1/4 taza/s de Leche
Receta Paso a paso
Riquisinmo sabor dulzón para este snack súper nutritivo y sin Harina!
- Licuar todos los ingredientes.
- Verter en moldes para cupcakes.
- Hornear 45 minutos a una hora a 180°C.
- Plantar una punta de cuchillo para verificar la cocción.