Ideal para que los niños vayan madurando sus gustos con una comida salado/dulce. Y los mayores se deleiten.

- En una sartén caliente el aceite y cuando este caliente agregue la cebolla, y el ajo hasta que la cebolla transparente.
- Agregue las alitas y déjelas tomar sabor a fuego medio dorándolas por ambos lados.
- Añada la salsa de soja, el vino , el azúcar, el jugo de una naranja y un cucharón de agua caliente.
- Deje que la mezcla rompa hervor y luego baje el fuego, y deje que cocine unos 20 minutos cuidando de ir dando vuelta las alitas cada tanto.
Si ve que la salsa esta demasiado liquida, retire las alitas y déjela reducir a fuego alto hasta que este a su gusto.
Coloque las rodajas de naranja sobre la fuente donde se van a servir y agregue sobre ellas las alitas.
Agregue la salsa y deje caer una lluvia de ajonjolí tostado (opcional) antes de llevar a la mesa