Crujiente Manzana
Para 8 Personas
- 100 gramos de Pasa de Uva roja o Blanca
- 5 Manzanas Golden
- 1 cucharadita/s de Vainilla o Canela
- 45 gramos de Mantequilla
- 5 cucharada/s de Harina
- 4 cucharada/s de Azúcar
- 1/2 taza/s de Almendra molida
- 45 gramos de Mantequilla
- 4 cucharada/s de Azúcar Glas
- 250 gramos de Masa de Hojaldre
Receta Paso a paso
Crujiente, dulzón... una delicia original a la hora del té!
- Extender la masa en una molde para tartas y meterlo en el refri
- Prender en horno en 180C
- Poner las pasa en remojo con Agua tibia
- Pelar las Manzanas y cortar en cubitos grandes
- En un sartén meter 45g de Mantequilla y saltar los cubitos hasta que estén dorados
Crumble: Mezclar los 5 ingredientes para el crumble (5 ultimos de la lista)
- Arriba de la masa poner las Manzanas, luego las Pasas, y desmigajar el Crumble arriba
- Hornear 20 minutos hasta que esté doradito