Bizcochuelo de Limón con pasas de Arandano

Recetas país
20Mins
55Mins
Nivel: Fácil
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Para 8 Porciones
  • 500 gramos de Harina
  • 250 gramos de Azúcar
  • 2 taza/s de Leche
  • 1/2 taza/s de Aceite de Oliva
  • 300 gramos de Arándanos Pasa
  • 1 cucharada/s de Levadura en Polvo
  • Ralladura de un Limón amarillo o de dos verdes. Solo se ralla la parte de color, no la parte blanca.
  • 100 gramos de Azúcar Glass
Receta Paso a paso

Esponjoso y muy sabroso, un clásico a la hora del te.

Receta de Bizcochuelo de Limón con pasas de Arandano

- Diluímos en una taza de Leche tibia la levadura.
- En la otra taza de Leche diluímos el azúcar, y le agregamos el aceite de oliva a
En un bowl colocamos la Harina y le agregamos las dos tazas de Leche cada una con su preparación y mezclamos bien.
- Al molde que vamos a usar para hornear, lo enmantecamos y enharinamos.
Agregamos las pasas de Arándanos a la mezcla y revolveos bien.
Ponemos todo en el molde y lo llevamos al horno, previamente calentado en Mediano (180ºC/200ºC) unos 55/60 minutos.

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